Orranäs ELDOST ® - Saffran är en helt ny produkt i vårt sortiment. Den har nyligen lanserats och blivit en riktig succé.
Osten tillverkas på mjölk från grannbondens kossor.

Här några tips hur den kan serveras

Som dessert:
Stek Eldosten hastigt i smör. Servera varm och frasig  till hjortronsylt och en klick Smetana.

Som tillbehör till en julsallad:
Grönkålssalad med äpple och valnötter
200 g färskt grönkål
2 juläpplen tunt skivade
1 dl russin
1 dl  valnötter
1 st granatäpple, kärnorna
1 st tunt skivad rödlök
150 g Orranäs ELDOST ®  med saffran

Dressing
3 msk olivolja
0,5 citron - saften
1,5 tsk flytande honung
ev l tsk dijonsenap
salt
svartpeppar

Gör så här:
Skär Eldosten i fyrkanter
Blanda ingredienserna till salladen
Häll över dressingen
Stek Orranäs ELDOST ®  hastigt och frasig i smör, servera varm till salladen