PÄP- marmelad

ANNA-KARINS SKAFFERI
Plommon, Äpple, Päron och ingefära (PÄP)
Denna gudomliga marmelad, med hela små päronbitar , en stänk av ingefära och en underbar konsistens gifter sig perfekt med alla typer av geostar.

Anna-Karin Pettersons produkter är mycket prisbelönade, så här beskriver hon sitt arbete med företaget och mathantverket:

"Min drivkraft i arbetet med Anna-Karins Skafferi är lusten och njutning att med traditionella metoder beredda bären, frukterna och grönsakerna till smakliga sylter, marmelader och chutney. Närodlade frukter och bär med olika tillsatser av socker helt utan konserveringsmedel eller andra kemiska tillsatser. Jag vill gärna äta med en kombination av en annan smak, och vår maträtt."

Ingredienser
Päron, socker, färskpressad citronjuice, ingefära. Fruktmängd 69%